孕妇在妊娠期多补充营养对母子双方都有好处,但是早孕反应却让很多准妈妈没有食欲,这让家里人也跟着担心,害怕母子双方都缺乏营养,其实在孕妇的饮食方面还有不少注意事项,按照以下的方法准备食物可以缓解孕妇的早孕反应。
一、要少食多餐:
孕妈妈在孕初期由于会发生早孕反应,因此可以不像正常人那样规律的进食。可以根据自己的食欲或是根据反应进行饮食调整。可采取少食多餐的方法,来保证孕妈妈的进食量及营养。可以适当多吃一些富含B族维生素的食物,可以缓解早孕反应。
建议:孕妈妈多吃一些新鲜的蔬菜、水果及牛奶等富含维生素及矿物质的食物。而“粗粮食物”也是值得推荐的,像粗杂粮、坚果、鲜豆类食物,其B族维生素含量较高,可有效缓解早孕反应的发生。
二、饮食清淡、适口:
清淡、适口的饮食可以增加孕妈妈的食欲,使得孕妇可以摄取更多的营养。孕妈妈可以适当的增加含锌的食物,可以增加孕妈妈的食欲。
建议:清淡的饮食包括各种新鲜的蔬菜、水果、鱼、禽、蛋、大豆制品及谷类食品。含锌的食物可以选择海产品,如牡蛎是海产品中含锌较高的食物。
三、摄入足量富含碳水化合物的食物:
由于碳水化合物摄入不足,会导致酮症酸中毒的发生,从而影响胎儿神经系统的发生。因此孕妈妈应补充足量的碳水化合物。
建议:每天至少摄入150g碳水化合物。值得提出的是膳食纤维虽然也属于碳水化合物,但其不被人体所吸收,因此不能包含在碳水化合物中。但膳食纤维的还有很多的生理功能,如预防便秘。因此建议孕妈妈也要适量的补充。
四、适量的补充酸味食物:
孕妈妈还可以适当补冲一些酸味食物,酸味食物不知能增加孕妈妈的食欲,还能促进铁在胃肠道的吸收。
说道酸味食物大家都会想到山楂,有证明山楂可以兴奋子宫,可刺激子宫收缩,如果大量食用有导致流产的风险。但少量食用这种作用并不大。如果孕妈妈一定要吃,每天吃3-5个。
还有很多孕妈妈喜欢吃腌制的酸制食物,其实这些食物不知丢失了大量的营养素,而且其亚硝酸盐含量较高,易导致癌症的发生,因此不建议食用。
建议:孕妈妈多吃一些酸味的蔬菜、水果,如番茄、苹果、葡萄、柑橘、杨梅等,不止能增进孕妈妈的食欲,还富含维生素及矿物质,营养价值较高。
早孕的时候喜欢吃酸食物是很多孕妇的表现,但是这里提醒大家,如果多吃山楂是有可能引起流产的,所以吃山楂一定要适量。早孕反应还有很多,为了自己的宝宝,准妈妈们还是要坚持下去,想想宝宝可爱的样子,这些早孕反应又算得了什么呢?
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