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预防妊娠糖尿病需抓饮食细节

来源:| 作者:| 发布时间:2015年06月13日

妊娠糖尿病的发生与饮食习惯有着不可分割的关系,想要缓解病情,保证母子平安,那么就需注重饮食细节问题,杜绝任何能诱发妊娠糖尿病形成的不良因素。比如,人体不可缺少的钙、维生素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,应在每日饮食中适当搭配。

预防妊娠糖尿病需抓饮食细节

1、钙的摄入

钙是人体必需的营养素,不仅对胎儿骨骼的发育非常重要,随着孕晚期对钙的吸收增加,如果钙补充不足,会使糖妈妈出现肌肉痉挛,骨骼及肌肉疼痛,严重时还会引起牙齿脱钙,骨质软化。因此,糖妈妈每日应保证1200~1500毫克钙的补充。

2、适当补充维生素

维生素D:怀孕时需要量增加,可每天晒晒太阳或饮用加入维生素D的牛奶。维生素B、C族:需要量仅轻微增加,且在许多食物中有相当大的含量,因而一般不会缺乏,可不必特别补充。

3、蛋白质的摄入

蛋白质(蛋白质【译】:是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。)不仅是维持胎盘正常发育的重要营养物质,而且对胎儿的正常发育十分重要。食物中蛋白质的最好来源是牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品。蛋白质可按每公斤体重1。5~2克计,瘦肉、鱼、豆类及豆制品等含丰富蛋白质,可在每日饮食中适当搭配。

4、控制碳水化合物的摄入

控制碳水化合物的摄入包括摄入总量、摄入时间、每次摄入量以及组成。碳水化合物摄入总量不宜过高或过低,应占总热能的60%。在碳水化合物总摄入量既定的情况下,增加餐次、减少每餐进食量;严格限制单糖及双糖的使用量,最好选用多糖如米、玉米面等,同时加入一些土豆、芋头、山药等根茎类蔬菜混合食用。由于不同食物来源的碳水化合物在消化、吸收、食物相互作用方面的差异以及由此引起的血糖和胰岛素反应的区别,混合膳食,使糖的消化吸收缓慢,有利于病情的控制。

5、增加膳食纤维的摄入量

膳食纤维具有良好的降低血糖作用,研究证明,经常食用高膳食纤维,空腹血糖水平低于少吃食物纤维者。蔬菜、水果、海藻和豆类富含膳食纤维,尤其果胶在各种水果中占食物纤维的40%,其具有很强的吸水性,在肠道形成凝胶过滤系统,可减缓某些营养素排出,延长食物在胃肠道排空时间,减轻饥饿感。因此,糖妈妈应多吃蔬菜、水果。草莓、菠萝和猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高,可优先选用。但香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等因含糖量较高,故不宜多吃。绿叶蔬菜可提供大量维生素、矿物质和粗纤维,不但能调剂糖妈妈的口味,其含糖量也低,在食用时可以不限量。

6、矿物质铁

铁是主要的造血物质。怀孕期间糖妈妈需要补充更多铁,胎儿也需要在肝脏内储存更多的铁,以便在出生后离开母体时,在不能及时得到足够铁的补充时,能自身造血。因而,糖妈妈应多吃一些含铁高的食物,如动物的肝脏。

温馨提示:患糖尿病的孕妇,其糖代谢异常,血糖高,血中游离脂肪酸水平也高,容易发生酮血症,而且其胎儿死亡率也很高。因此患糖尿病的孕妇要重视孕期的诊治,虽然孕妇因患糖尿病而死亡的较少见。以减少围生期胎儿及婴儿的死亡。

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